Une petite visite chez une collègue hier, et elle m'a remis en tête de réussir une tarte tatin... Pour la petite histoire, cette recette, je l'ai faite à plusieurs reprises, et je l'ai toujours ratée... Le moment ne devait pas être le bon, car cette fois...

Je fais appel à l'immense générosité des Ch'tis !!!! Je recherche une recette de gauffres de ducasse (eux seuls comprendront...) Si vous êtes d'accord pour partager la vôtre, je suis preneuse... D'avance, merci (très beaucoup)

Alors, là, envie subite de cornes de gazelles... Voici ma recette, à améliorer sans doute. Vous n'aurez pas droit à la photo, car elles ont toutes été mangées!!!! Je vais devoir en refaire... Ingrédients : Pour la pâte : ♦ 350 gr de farine ♦ 1 oeuf ♦...