desserts

Pour cette recette, pas d'innovation perso, j'ai piqué une recette sur le blog J'en reprendrai bien un bout. Il n'y a rien à critiquer, après avoir goûté cette merveille, et après l'avoir fait goûté.., je signe... Après, trois petits conseils supplémentaires...

Quelques nouvelles rapides car j'avoue ne pas avoir eu beaucoup l'envie d'écrire dernièrement ! Mais un petit bout en préparation m'empêche d'avoir une relation très "sereine" avec la nourriture... Le premier trimestre se terminant, je pense remettre...

Une petite visite chez une collègue hier, et elle m'a remis en tête de réussir une tarte tatin... Pour la petite histoire, cette recette, je l'ai faite à plusieurs reprises, et je l'ai toujours ratée... Le moment ne devait pas être le bon, car cette fois...

Alors, là, envie subite de cornes de gazelles... Voici ma recette, à améliorer sans doute. Vous n'aurez pas droit à la photo, car elles ont toutes été mangées!!!! Je vais devoir en refaire... Ingrédients : Pour la pâte : ♦ 350 gr de farine ♦ 1 oeuf ♦...

Avant tout, il vous faut : un moule à charlotte. Un moule à soufflé peut faire l'affaire, mais c'est moins joli. Perso, il faut que j'investisse... Attention, il faut préparer la mousse au chocolat la veille ! 1 paquet de biscuits à la cuillère 4 poires...

Comme je l'ai déjà écrit, j'adore le blog du Pétrin. Je vous conseille donc vivement d'aller y faire un tour, c'est une mine de trésors!!!! Pour les après-midi pluvieux passés à la maison, j'ai testé les Bouchées Nutella Ultime Décadence. Y'a pas à dire,...

Cette recette a toute une histoire... celle du Kiosque Gourmand, petit resto du Mans oùon aime déjeuner la semaine entre collègues! Et le proprio est mon maître... A découvrir de toute urgence !!!!! NB : pas de photo car dégustation trop rapide... va...

Après avoir visité Bordeaux l'été dernier, après avoir adoré Bordeaux, et après avoir dégusté les VRAIS cannelés (j'étais déjà fan avant...), voici une recette facile à faire qui se rapproche de la vraie. Le tout est de penser à préparer la pâte la veille,...

Alors là, pas de recette, je vous conseille juste de vous rendre sur le blog "Le Pétrin". La recette est pile poil, rien à dire si ce n'est que rien n'est à modifier. Je cherchais une recette de cookies moelleux à coeur, et là... je l'ai trouvée ! Lien...

Un test entièrement perso... pas forcément ultra calorique... 700 gr de patates douces 2 bananes 100 gr de sucre roux (c'est mieux) 80 gr de beurre 5 oeufs 1 CC d'essence de vanille (ou une gousse) 3 CS de rhum Pour le caramel : 3 CS d'eau 17 morceaux...