plats

Histoire de faire simple quand on a du monde à la maison, j'ai innové dans un poulet à la crème, façon mamie... Le goût du poulet, c'est le goût du poulet, mais alors la sauce... miam miam miam!!!! Aller, je partage, c'est cadeau ! Il vous faut : 1 beau...

Eh oui, séjour en sarthe et origines italiennes obligent, avec Jen, on s'est lancées hier soir dans la réalisation d'un plat de lasagnes comme là bas, dis ! Les pâtes étaient fraichement faites (merci la machine à pâtes), et c'est bien meilleur!!!!!!...

Pour 4 personnes : 30 gr de beurre 30 cl de crème liquide 3 cs de fécule 6 oeufs 100 gr de fromage râpé 1 boule de mozzarella Muscade en poudre Sel, poivre Pour le plat : 1 noisette de beurre et 3 cs de fromage râpé. Préchauffez le four à 200°C. Beurrez...

Pour 4 personnes environ : - du boeuf (il me restait du collier cuit, utilisé pour un boeuf-carottes, le parmentier ayant été créé pour finir les "restes" de viande...) - 6 belles pommes de terre (charlotte de préférence) - 2 tomates - 1 kub'or - 2 cs...

Un soir où les idées me manquaient, avec un frigo quasi vide... 1 rouleau de pâte (cette fois là, elle était feuilletée, mais elle aurait pu être brisée...) 5 oeufs 2 cs de crème fraiche 1 bonne poignée de fromage râpé 2 petits paquets d'allumettes fumées...

Si vous ne tenez pas à vos rideaux, canapés et autres textiles de maison, vous pouvez vous essayer à la réalisation très simple de cette tarte. Elle existe aussi en flamiche (qui anéantit votre intérieur aussi... pas de regrets...). Pour une tarte 6 personnes...

Pour une pizza rapide du dimanche soir ! 1 pâte à pizza (perso, j'ai toujours un pâte maison (machine à pain) en rab au congel) 1 boîte de tomato (sauce tomate en boîte cartonnée... il existe une super marque de ketchup qui en fait... c'est celle que...

Un bon plat d'hiver ! Pour 4 personnes : 4 saucisses 1 chou frisé 2 carottes 1 oignon 4 ou 5 pommes de terre 1 morceau de beurre 1 kubor 2 cs de maïzena 1 verre de vin blanc 250 cl d'eau 2 feuilles de laurier 1 cs de vinaigre d'alcool coloré Sel et poivre...

Un grand classique ... Pour 6 personnes : 3 poireaux 1 rouleau de pâte brisée (ou de la pâte brisée maison) Du fromage râpé Une casserole de béchamel (environ un demi litre de lait...) (bah oui, là, je n'indiquerais pas de mesure exacte car c'est vraiment...

Pas de photo... on a tout mangé...héhé Pour 4 personnes : 4 tranches de gigot d'agneau 5 beaux navets 7 ou 8 petites pommes de terre Sel, poivre et herbes de provence Dans une cocotte minute, faites fondre et crépiter un morceau de beurre. Faites y dorer...